良記　餃子酒場　竹ノ塚本店

【课程内容】

[开胃菜]

三种开胃菜拼盘：泡菜、腌芥菜、皮蛋、虾片、豆芽沙拉和炸花生。

• 凉拌豆腐 • 黑醋木耳 • 冰镇番茄 • 炸薯条 • 啤酒炸洋葱圈

香肠、皮蛋豆腐、棒棒鸡、毛豆、黄瓜沙拉、猪耳沙拉、海蜇沙拉

蔬菜沙拉、海鲜沙拉、辣椒酱虾、芹菜炒鱿鱼、黑胡椒炸鱿鱼。

• 糖醋炒白鱼 • 蛋黄酱炸虾天妇罗 • 炸河虾 • 黑豆酱白鱼

• 盐焗虾 • 蚝煎 • 川味炒鱿鱼 • 川味炒鱿鱼须 • 蟹肉豆腐

• 虾仁炒蛋 • 蟹肉炒蛋

【肉】

酱油焖猪蹄、烟熏鸭胸、酱油焖猪舌、蒜蓉蒸猪肉

葱油蒸鸡；川味炒鸡；腰果炒鸡；葱爆杂碎。

- 韭菜炒肝 - 辣炒肝 - 蚝油辣炒杂碎

猪肉泡菜炒菜 猪肉鸡蛋木耳炒菜 猪肉蒜苗炒菜 猪肉黑醋白菜炒菜

姜汁猪肉、糖醋猪肉、青椒牛肉、蚝油炒牛肉、酱油炖牛肉

牛腱牛肚沙拉；糖醋里脊；辣椒炒鸡；味噌炒肉丝。

• 川味炒鸡 • 香辣炒猪蹄 • 杂碎泡菜火锅 • 香辣炒牛肚

- 红烧五花肉和甜酱炸猪里脊

[蔬菜]

- 土豆丝沙拉 - 盐煸炒白玉菇 - 盐煸炒香肠和小白菜 - 番茄炒蛋

木耳炒鸡蛋、虾仁豆腐、麻婆粉丝、炸酱豆腐、麻婆茄子

炸嫩豆腐、麻婆豆腐、回锅肉、八宝炒菜、豆腐干沙拉、粗粉丝和蔬菜沙拉

- 什锦蔬菜炒蛋卷 - 松子玉米炒 - 干豆腐辣椒炒

• 炒茄子、甜椒和土豆 • 正宗四川石锅麻婆豆腐 • 四川风味炒四季豆

玉米天妇罗和蚝油炒牡蛎

【点心和甜点】

• 凉记特色巨型饺子 • 手工蒸饺 • 牛奶面包 • 芝麻炸丸子 • 春卷 • 蜜汁红薯

各种烤串/各种炸鸡/各种点心/各种面条/各种米饭/各种汤/各种甜点等。